首页 > 抖音成功案例 > 我是做餐饮的店主怎么在抖音宣传自己的店呢?
2020
04-01

我是做餐饮的店主怎么在抖音宣传自己的店呢?

  可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。

  展开全部本质上来说,也就是捧哏逗哏、抖包袱、挖掘槽点这些。在这一类的内容制作上,有一些基本的套路:

  类似周星驰的电影里,大鹏的屌丝男士,引人发笑的往往都是前后不搭的180度转折的剧情衔接。

  炫富炫技都属于这一类的,比如那种秀恩爱的,比如那些跳舞的、画画的、练书法的,那些喝杯喜茶都要晒一下的,那些喝杯星巴克都要晒一下的,那些喝一杯桃源眷村的豆浆都要晒一下碗底的……

  我们再回到餐饮这个领域,小餐饮店老板如何抓住抖音的营销红利,零成本为自己的餐厅做出好的抖音营销呢?

  比如坐在对面一同吃饭,含情脉脉、郎才女貌的,最后竟然是别人的女朋友。比如加了无数料的超级无敌豪华套餐,最后是端给别人的。比如点菜点了一大堆餐厅都没有的招牌菜,最后只要了一个最简单不过的青菜萝卜汤。

  如果餐饮老板或餐厅厨师有绝活,那就可以将这个包装成一大卖点。比如曾在网上火爆的一根面小哥,比如海底捞的舞面。刀工比较好的老板可以展示刀工,炒菜比较好的可以展示翻锅,总之,技艺越觉越有看点。

  最普遍的一种就是美食教学,制作一道菜,或者演示一个美食小窍门,让观看的人感觉有收获,能够发现知识点,这样就更能吸引人关注和观看。

  如今越来越多的餐厅更加注重和顾客的互动,因而增加了自助区和diy美食区,比如饺子馆可以让顾客自己包饺子,披萨店可以让顾客自己定制属于自己的披萨,还有一些打着为爱下厨口号的店,愿意给年轻人一次自己下厨的机会,当这样的机会摆在面前时,年轻人自然更愿意拍个抖音来纪录这美妙的颇有成就感的一刻。

  另。营销方式不是只有抖音这样的手段的,其实营销的手段多种多样,相对来说抖音的方法只是您看别的人做的很火,其实是需要极强的运营团队在背后运作的。

  老板们学会使用抖音,制作视频后,可以利用从有趣和有用的角度出发,用以下手段进行营销。

  如果餐厅老板或者厨师有绝活,就可以将其包装,配以抖音流行神曲,进行发布。

  刀功好的展示刀工,下载‘商机去哪儿’app了解更多。炒菜好的展示炒锅,毕竟不是谁都能雕出好看的面花或者炒菜时将锅里炒出火来。绝活越好,越能吸引用户眼球,激发他们探店的欲望。下载‘商机去哪儿’app了解更多。

  如果绝活一般或者没有绝活怎么办,餐厅可以鼓励员工开设抖音账号,在上面展现自己的生活。

  餐厅可以组织颜值在线的员工,做些简单的才艺展示,比方说唱唱歌、跳跳舞、表演段子等等。这样做会让高冷的品牌拟人化,使

  比方说某网红茶举行的挑战10秒即可赢免单活动,由于参与门槛低,有趣好玩。众多顾客将活动参与流程发在抖音、朋友圈等社交媒体上,又带来了一群新粉丝前来体验,购买。

  餐厅还可以鼓励消费者在就餐之余,拍摄关于食物、服务等与饭店有关的短视频,并将其发布在网上,从而能得到折扣机会。这样做不仅有利于餐厅的曝光,还能与顾客产生互动,增强用户粘性。下载‘商机去哪儿’app了解更多。

  餐厅还可以通过抖音等短视频平台,展示店内特色菜品。比方说烘焙店可以展示颜值高的甜品和饮品,烧烤店可以展示热气腾腾的串串。色香味俱全的菜品往往能吸引用户注意,提升他们到店概率。

  如果单纯地展示店铺菜品,有时候会造成审美疲劳。这时候,餐厅可以还原特色菜的制作过程,在不损害餐厅利益的情况下,发布一些家常菜的做法,做菜技巧等小视频,让用户感到有用,从而关注我们的账号。下载‘商机去哪儿’app了解更多。

  山东的一家胡辣汤店,就利用抖音,不仅拍摄了特色美食水煎包的做法,还拍摄了顾客排队的火爆场面,从网上吸引了众多到店学习手艺的人员。

  餐厅可以通过短视频平台,展示饭店后厨,将产品制作流程透明化,打消消费者的顾虑。从食材的挑选,到食物的制作,再到餐具的消毒,面面俱到,提高餐厅价值。下载‘商机去哪儿’app了解更多。

  另一方面,餐厅还可以向大众普及食品安全知识,比方说如何分辨蔬菜新鲜不新鲜,食品添加剂的种类等等。

  这是短视频制作的一贯手法,既有趣又有营销效果,在视频内容中优雅的插入自己的广告。毕竟有创意的内容还是最难仍吸引大众眼球的。但这样灵感的爆发也不是常有的。

  举个大家都说烂的例子,江小白的一个视频“我们非要我喝西瓜汁的时候酷一点”

  抖音挑战赛和热点结合是非常利于内容传播的,抖音挑战赛的详细玩法介绍在之前有讲过。热点是大众都比较感兴趣的内容,参与人数也比较多,更好为自己的品牌做宣传和推广,

  KOL(拥有更多、更准确的产品信息,且为相关群体所接受或信任,并对该群体的购买行为有较大影响力的人。)

  寻找KOL合作是有讲究的,KOL的粉丝需要和你的产品用户有一定的相关度,这样才能体现KOL最终的价值。看《抖音企业蓝V白皮书》数据显示,有KOL参与的企业蓝V视频,条均播放量会高一些。

  KOL植入广告的好处:观众不会很反感KOL的广告植入,因为有信任基础在里面,借助KOL原有的粉丝基础,我们视频内容的传播效果也会得到不错的提升。

  在参与热点的时候,我们为什么不去想着自己也创造一个热点出来呢?抖音用户的参与度是很高的,如果一个热点传播起来,就会有很大的转发和转播。比如案例:星巴克隐藏菜单。

  总之还有很多的营销方式都没有讲,营销是一门学问。看了这些,你可能会觉得你自己找到了些什么,但是你单独运用其中的一种,可能还是不会成功的。这是需要多种方式结合才能有最好的创意流出。从微博到抖音,从过去到现在,营销并不单调,结合以及创意才能在当下这个全民自媒体的时代脱颖而出。


本文》有 0 条评论

留下一个回复