体验营销案例分析 北京风波庄餐饮中心 北京风波庄餐饮中心 （风波庄—— 北京西城分舵）于 于2008 年3 月28 日开门纳客，以 “ 制作精良的菜肴，奉献上乘的服务，树立永久的口碑，结交江湖的朋友 ” 为宗旨，彰显 “ 武侠文化 ” 作为铺垫，对员工严要求、高标准，使得整体出现 “ 后厨拼菜品；前厅勤练武 ” 的 “ 西城特有风格 ” ，受到社会各方面的好评和帮助。 第一道大力丸，4 元一个 个大味足，肉精嫩口，不散不干，相当好吃 上来前，小二念念有词 “ 大力丸，@#@ ￥#@ ， 喝酒前练此功，不伤胃” ” 二道菜 “ 与龙戏珠” ” 俗称口水鱼，草鱼比较入味，口感...
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