餐饮行业抖音怎么上热门餐饮抖音营销成功案例

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　　我们以小吃和美食作为关键词进行搜索，铺天盖地的都是XX茶，脏脏X，XX小串，而且大部分餐饮店也都长成了网红的样子——日式清新的设计风格，灯光精心设计，每一处都可以拍照，每一处都拍的很美。如果某个产品有幸被成功打上“网红”标签，就会引发一场大规模复制，再复制。

　　就拿今年夏天来说，喜茶推出了季节限定的桃桃系列，从星巴克的冰摇桃桃，到奈雪的茶霸气桃桃，再到coco气泡桃桃几乎所以茶饮店都保持了一如既往的“默契”，改个名字换个配料，都做出了季节限定的桃主题产品。

　　相对于研发一个新产品，“抄”一款新产品的成本明显要低得多；各路“同款”频出，质量却良莠不齐。

　　但是，在同质化严重的快时尚网红店之外，却有一支“另类”网红大军正在无声突起——苍蝇馆子。位置难找、店小环境差、卫生情况堪忧、服务态度还不好，这些对“正规”餐饮品牌来说都是致命伤，今天却变成了“苍蝇馆子”的卖点。

　　因为在人工雕饰的现代社会，人们更向往初心和原来的简单模样，而对于热衷打卡“苍蝇馆子”的游客来说，他们在追求“正宗味道”时，很多时候也是在追逐流行趋势，同时去体验一把当地真实的生活方式。

　　吃小馆子，寻找特色小摊慢慢成为一种新潮流。在抖音里苍蝇馆子相关的话题，拥有上千万的播放量。以家常菜，夫妻店为主，大多聚集在那些餐饮小吃文化发达的城市，像最早火起来的成都明婷饭店，西安老殷锅仔，重庆石灰烧鸡公，都只是千万家苍蝇馆子的冰山一角。定价亲民，没有装饰过度的伪精致，不能提前预约，能不能吃上全靠缘分。

　　这几年，“苍蝇馆子”逐渐成为广大游客口中的常用词，这与许多景点“小吃街”“古玩街”卖的多数都是水果茶，薯塔，吉士果之类的新兴小吃，游客根本找不到一点传统特色。

　　这次蛋解创业在重庆开课，集体打卡洪崖洞，1层“古玩街”里有很多全国各地景点网红店的复制品，比如“土耳其冰淇淋”“烤榴莲”“民族饰品”；之前我们还打卡过的“丽江古城”，几乎就是复制了一个义乌小商品批发市场。

　　这些街都是骗外地游客的，本地人根本不去那里吃。这就是出租车司机师傅们最真诚的警告。

　　其实，每个旅游城市都有这么一条骗人的街，比如厦门中山路、北京南锣鼓巷。在这些地方，大到一个城市，小到一条商业街一个店铺，都很擅长运用流量。竞价广告、水军好评、抖音、快手，玩儿的比谁都溜。所以大多数时候，作为普通游客，我们能看到的就是这些有名儿的地方，能吃到的能玩儿到的都是些“大路货”，没有特色。

　　于是越来越多“懂行”的游客，开始将目光投向了当地老饕口中的“苍蝇馆子”。

　　玩抖音，想要吸引大量粉丝大量关注，最快的方法就是做一个热门视频上热门，想要上热门，可以借势热点BGM、参与平台活动、热门视频模仿跟拍等，具体内容如下：

　　抖音抖的是什么，就是音乐。音乐是短视频的灵魂，热门的短视频背景音乐会被大范围用户喜欢并追捧，听到熟悉的音乐会让人有代入感，缩短了与用户之间的距离。

　　为了保持平台活跃性，抖音官方也会发起很多活动，这样的活动必然会有大量的流量支持。抖音如何上热门参与这样的热点话题，挑战等，就会有大量的播放量，再加上作品好，就会有很多点赞而上热门。

　　在抖音上，模仿爆火视频是屡见不鲜的。抖音如何上热门一个视频走红后，其他用户也会纷纷开始模仿，在主动模仿和被同类模仿视频刷屏的过程中，用户会因为共有的语言体系产生群体认同。

　　抖音上每天都会有不同的挑战，发视频的时候添加一个，会让你的视频曝光率更高，也会引来相同爱好者的更多点赞与关注。

　　1、上热门，还有一个很关键的点，就是在发布视频时，要注意发布视频的时间，发视频时争取在最多人上线的时候发布，抖音在线人数最多的几个时段分别是：周五的晚上、周末两天、工作日的晚上6点-8点。

　　2、在发视频时，切记要控制好视频的发布量。一个好的抖音玩家一定会控制好自己的视频数量，宁缺毋滥。

　　试想一下，如果一天连续发几条，别人看到刷屏后一定会不开心，并且有一定程度的审美疲劳，好的作品则会被淹没。

　　现在最火的互联网风口，就是国际版抖音tiktok。而关于国际版抖音运营网上的很多课程都是不全面的。我联合互联上的大牛组织了tiktok运营大佬的学习社群，这里还有免费的学习资源，每天直播分享自媒体教学与国内外抖音运营和跨境电商的最新技术教程。

作者：admin

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