体验营销案例分析 北京风波庄餐饮中心 北京风波庄餐饮中心 (风波庄—— 北京西城分舵)于 于2008 年3 月28 日开门纳客,以 “ 制作精良的菜肴,奉献上乘的服务,树立永久的口碑,结交江湖的朋友 ” 为宗旨,彰显 “ 武侠文化 ” 作为铺垫,对员工严要求、高标准,使得整体出现 “ 后厨拼菜品;前厅勤练武 ” 的 “ 西城特有风格 ” ,受到社会各方面的好评和帮助。 第一道大力丸,4 元一个 个大味足,肉精嫩口,不散不干,相当好吃 上来前,小二念念有词 “ 大力丸,@#@ ¥#@ , 喝酒前练此功,不伤胃” ” 二道菜 “ 与龙戏珠” ” 俗称口水鱼,草鱼比较入味,口感...
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