火锅一定是全国人民冬日里的最爱,尽管目前市面上的火锅细分品类众多,但川渝火锅仍是主流,根据京东餐饮的《2021年中国火锅产业数据报告》显示,我国火锅市场仍然以川渝火锅为主,其市场占比达64%,北方火锅和粤系火锅市场占比分别为14%和12%。
随着天气逐渐降温,火锅会成为越来越多人的聚餐选择。最近蝉妈妈精选发现了一款卖的名为重庆特色佳仙老火锅底料的产品,在抖音上卖出了不错的销量,一起来看看达人们都是怎么卖的~
重庆特色佳仙老火锅底料这款产品选择低价铺量的打法,在许多达人直播间中迅速卖爆,曾有在两小时内卖出2.1万单优秀表现。那么这款产品为什么能卖的这么好呢?我们先从产品本身来分析。
在现代人的饮食习惯中,很多想吃火锅的场景往往就是独自一人。而过去市场上常见的火锅底料包装规格一般200g起,适合2~4人以聚会聚餐时使用,不太适合一人食的需求场景。重庆特色佳仙老火锅底料采用50g/袋、独立包装,完美解决了用户的痛点,满足了消费者一个人吃火锅也不浪费的心愿。
在价格方面也有不错的吸引力,每包零售仅1.5元,这个定价对于用户来说试错成本非常低,也不怕踩雷。另外,佳仙是重庆老品牌,在本地拥有足够的品牌声誉,能够给予用户足够的信任感。从产品本身来看,无论是价格还是品牌都具备足够的爆款潜力。
了解完产品优势后,我们观看了上千条这款火锅底料关联的带货视频,总结了这几个常见的拍摄套路!
视频前3秒抛出兴趣点“新学的麻辣烫做法”、“超级简单”吸引观众停留;准备丰富的菜品,满足观众对吃火锅这件事情的预期;桌面上还铺满的样品,增加产品的曝光度。最后结尾加上试吃环节、对味道的点评,观众能感受到吃火锅的氛围。
在抖音上做菜教学相关的标签一直有不错的播放量,#做菜13.7亿播放量,#教做菜5.9亿播放量,以及其他一些相关联的话题标签都要不错的流量。
这类视频前三秒,一般展示菜品的成品,然后开始按照制作过程开始教学。这条视频还有还搭配了一首魔性的BMG,并按照BMG的歌词一步步地制成一份火锅,教程简单又很洗脑。
这类视频在内容制作上与做饭教程是相似,但是打破固有思维的创新料理,能够很好地勾起用户的好奇心。用火锅底料做焖鱼、焖饭会是什么样的味道呢?在满足了好奇心之后,用户也会想自己试一试,并完成下单决策。
有些供应商或者厂家,会喜欢拍产品的生产过程。在产地拍摄产品生产的过程,能够展示产品在用料方面的讲究,也能提高观众对产品的认可度。
最近,中央气象台也发布寒潮预警在未来几日温度将会大幅度下降。用户对火锅的需求也会有所上涨。气温骤降的日子里,一桌热腾腾的火锅是对冬天最好的尊敬,也是对胃最好的藉慰。
吃火锅已经成为现代人过冬的必备项目,随着寒潮的来临天气逐渐变冷,可预见火锅相关的产品近期需求会有增加。准备带货的达人,在视频方面可以参考上文提到的四种拍摄手法进行创作,做好内容种草;如果想在直播达人也可以将这款产品设置为直播间的引流款/福利款,低价优质的应季产品能够带来不错的流量。
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