2022
12-14
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2022年火锅整体低迷这些黑马品牌却在逆势扩张! NEW
2022年的火锅赛道分外冷清,巨头陷入了亏损窘境,诸多头部品牌也在纷纷收缩阵地。
火锅巨头海底捞、呷哺呷哺相继陷入了亏损窘境;欲冲刺上市的七欣天、捞王,上市申请材料纷纷失效,至今没有新进展;不少网红火锅也陷入了闭店潮,“贤合庄卤味火锅”如今门店仅剩高峰时期的一半;火凤祥今年只开出了20余家新店,不足去年的零头;曾经创下日排3000桌的“电台巷火锅”,当前在营门店数不足30家。
还有很多品牌,今年也都纷纷减速刹车。比如...
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